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    大切な接待・各種ご宴会などに
   *** あら田のコースメニュー ***



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┗■ 今月のコースメニュー
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写真はシェフのおまかせコースのイメージです

■■□ シェフおまかせコース □■■
【通常価格:10000円(税込み)】


【先付け】
・本日の小鉢
【冷たい前菜】
・築地直送!本日の鮮魚のお造りと和懐石風前菜盛合わせ
【温かい前菜】
・シェフおすすめの本日の温前菜
【お魚料理】
・シェフのおすすめお魚料理
【お肉料理】
・特上和牛フィレ肉のグリル シェフのおすすめのソースで
【お食事】
・ウニたっぷりの土鍋炊き込みご飯(お二人様より)
又は
・真鯛の土鍋炊込みご飯(お二人様より)
【デザート】お好きな一品をお選び下さい
・玄米茶のアイスクリーム
又は
・本日のおすすめデザート
・コーヒー 又は 季節のおすすめハーブティー



■■□ みゆきコース 【5800円(税込み)】□■■
【先付け】
・本日の小鉢
【冷前菜】
・和前菜三種盛合せ  〜星物語の頃〜
もろこし豆腐・蒟蒻素麺・ムール貝の和風トマト煮
【次菜】
・枝豆のクーリを添えてフィッシュフリッター
【メイン料理】
・本日鮮魚のポアレ 冷たいカボチャのポタージュに浮かべて
又は
・岩手産ハーブ豚 スペアリブのオーブン焼
【お食事】
・“鶏肉の親子そぼろ ”の土鍋炊込み御飯 
【甘味】
・おすすめデザートの盛合せ
・コーヒー 又は ローズヒップ&ハイビスカスハーブティー


■■□ 日比谷コース 【7200円(税込み)】□■■
【先付け】
・本日の小鉢
【冷たい前菜】
・和懐石風前菜五種盛合せ 〜水無月の頃〜
   もろこし豆腐・白瓜の雷干し・蒟蒻素麺・ムール貝の和風トマト煮・鴨ロースの四川味噌風味
【次菜】
・香ばしい“焼き茄子”のお好み焼き
【お魚料理】
・本日の鮮魚のポアレ マンゴーのヴィネグレットソース
【お肉料理】
・特選和牛のフィレステーキ 生姜風味のキャラメルソース 
【お食事】
・“ 煮穴子 ”の土鍋炊込みご飯
【甘味】
・おすすめデザート盛合せ
・コーヒー 又は ローズヒップ&ハイビスカスハーブティー


※写真はイメージです。 


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┗■ アニバーサリープランのご案内
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お誕生日・結婚記念日・還暦のお祝い・母の日・父の日など
大切な人をお祝いする記念日
今までの感謝の気持ちやこれからの期待感をこめて
美味しいお料理とお酒で、お祝いするのはいかがですか?
あら田では“祝いの日”と題して
大切な記念日だからこそ、心からの気持ちを込めて素敵なコース料理をご用意いたしましました。
大切な人とのお時間をあら田でお過ごしくださいませ。

■■□ アニバーサリープラン 【15,000円(税サ込)】 ◇◆◆
全8品のフルコース

≪特典≫
※6〜12名様までは個室をご用意       
※乾杯用高級シャンパン ランソンブラックラベル
※フォトスタンド付き記念写真贈呈

≪備考≫
※天然真鯛使用の為、三日前までのご予約プランとさせて頂きます。
※ご利用は2名様より承ります。

【 先付 】 祝いのグラスシャンパンと本日の先付
【 前菜 】 築地直送!真鯛のお造り
【 次菜 】 有頭海老のナッツ衣焼き
【 お魚料理 】 天然真鯛まるごと一尾使ったお料理!
(焼き・蒸し・煮るの料理法をお好みでお選び頂けます)
【 お肉料理 】 特製和牛フィレ肉の赤ワインソース
【 お食事 】 あら田風 土鍋で炊いた鯛めし
【 デザート 】 レアチーズとイチゴの紅白ムース 
【 お飲物 】 香り高いオーガニック ローズティー


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ソムリエとシェフが演出する、和と洋の”総作料理”。旬の素材を最大限に生かした、和食あり、洋食あり、総作料理ありのお店です。



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☆ 平日のランチメニュー ☆

●本日のおすすめランチ(日替り) 1050円(税込)
  ・・・お魚又はお肉料理が日替わりで、汁物・漬物・ご飯・小鉢付き。

●京風土鍋ハンバーグ 1050円(税込)
  ・・・お豆腐とひじきが入ってとってもヘルシーなハンバーグ!白味噌をスープに溶いてどうぞ。

●真鯛の胡麻だれ丼 温泉玉子を添えて 1050円(税込)
  ・・・お刺身用の真鯛をあら田特製のゴマダレで和えました。あら田の人気No.1メニューです。

●ヘルシーなレディース御膳(10食限定) 1365円(税込)
  ・・・和風のお惣菜や築地直送のお造り、お魚料理が少しづつヘルシーに楽しめるお膳です。

●築地直送!本日鮮魚の「魚河岸(うおがし)膳」 1365円(税込)
  ・・・本日仕入れた鮮魚をあら田風に調理したお魚料理とお刺身が両方楽しめるお膳です。

●三色彩り膳 1890円(税込)
  ・・・築地直送!鮮魚のお造り・本日の鮮魚料理・和牛フィレステーキのお楽しみ膳

●五重箱の松花堂弁当(限定6食です。) 3150円(税込)
  ・・・和洋のお料理12種類を五段の重箱に詰め込みました。ふたを開けるのが楽しみな名物弁当!
●あら田コース(全六品)[平日は予約制]

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★  週末(土・日・祝日)のランチメニュー ★
 ≪ 全品、デザート・コーヒー付きです ≫
●元祖 日比谷名物! 真鯛の胡麻だれ丼
  (小鉢・酢の物・味噌汁・香の物付)1380円
(税込)

●和風ハンバーグ 豆乳鍋仕立て
  (小鉢・ご飯・味噌汁・香の物付)1380円(税込)
●野菜たっぷり!ヘルシーな フレンチローカロリープレート(スープ・パン付)1890円(税込)
●東京宝塚名物!すみれ御膳 1890円(税込)
  ・・・和前菜三種盛合せの後は、本日のシェフおすすめ鮮魚料理とミニ海鮮重を盛り込んだ重箱を。
●あら田風松花堂  2800円(税込)
  お刺身などの冷前菜三種、シェフ自慢のお料理六種を三段の重箱に盛り込みました。
  あら田オリジナルの総作松花堂です。
●あら田風五重箱の松花堂 
  ・・・和洋のお料理12種類を五段の重箱に詰め込みました。ふたを開けるのが楽しみな名物弁当!
●あら田コース(全六品) 3500円(税込)
・和前菜三種盛合せ 〜星物語の頃〜
(蒟蒻素麺・ムール貝の和風トマト煮・もろこし豆腐)
・“焼き茄子”のお好み焼
・メインディッシュ
     本日鮮魚のポアレ 冷たいカボチャのポタージュに浮かべて
               又は
     岩手産ハーブ豚 スペアリブのオーブン焼き シュークルートを添えて
・“鶏肉の親子そぼろ”の土鍋炊込みご飯
・デザートの盛合せ
・ 有機ハーブティ(ローズヒップ&ハイビスカス)


お問い合わせ・ご予約
【 03-5251-4660 】




※ 各種ご宴会、二次会、パーティ承ります。詳細はお問い合わせください。








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